WELKOM | DE KERK | MENU | BUFFETFORMULE | VERHUUR ZAAL | LUNCHCONCERTEN | NIEUWSBRIEF | CONTACT
 
 
Het Restaurant Parnassus is open van 12.00 uur tot 14.00 uur, van maandag tot en met vrijdag.
 
Hieronder vind je het menu maar je kan ook kiezen voor de buffetformule.

Het vegetarische menu kan afwijken naargelang de oogst in Het Landhuis.

 
MENU VAN DE WEEK
--------------------------------------------------------------------------------------------------
 
MAANDAG 25 JULI TOT VRIJDAG 29 JULI

Maandag 25 juli
Dagsoep
Spaghetti bolognaise met tomatensalade
Vegetarisch: toast met champignon, salade met noten en bieslookdressing
 
Dinsdag 26 juli
Dagsoep
Kippenbout met Provençaalse saus en rijst
Vegetarisch: spinazieburger met havermout, gevulde courgette en rode bietensalade
 
Woensdag 27 juli
Dagsoep
Cordon bleu met tartaar, gebakken aardappelen en salade
Vegetarisch: croque met mozzarella, tomaat en basilicum, wortel- en knolseldersalade
 
Donderdag 28 juli
Dagsoep
Merguez met couscous royale
Vegetarisch: kaaskroketjes met een koude aardappelsalade
 
Vrijdag 29 juli
Dagsoep
Zalmmoot met mosterdsaus, broccoli en pasta
Vegetarisch: gevulde courgette met tabouleh van fijne groenten en koekjes van kikkererwten
 
--------------------------------------------------------------------------------------------------

MAANDAG 1 AUGUSTUS TOT VRIJDAG 5 AUGUSTUS

Maandag 1 augustus
Dagsoep
Varkenslapje op Milanese wijze met polenta
Vegetarisch: cappellini bolognaise met seitangehakt
 
Dinsdag 2 augustus
Dagsoep
Kip curry met gewokte groenten en rijst
Vegetarisch: waterzooi van groenten met tofoe
 
Woensdag 3 augustus
Dagsoep
Lasagne bolognaise
Vegetarisch: gegratineerd broodje met brie, honing en noten, tzatziki met bieslook en rauwkost
 
Donderdag 4 augustus
Dagsoep
Kalfsblanquette met cresson en gekookte aardappelen
Vegetarisch: seitanstoverij met graantjesmosterd, gesmoord witlof en puree
 
Vrijdag 5 augustus
Dagsoep
Visfilet met pesto en zeekraal, basilicum, padano en spaghetti
Vegetarisch: linzen, aardappelkoekjes met dragon, rauwkost met noten
 
 
PARNASSUS, CULTUUR & ONTMOETING | OUDE HOUTLEI 122, B-9000 GENT | TEL +32 9 223 23 41 | WEBDESIGN LASON.BE

This site requires the Flashplayer, click here for free download.