WELKOM | DE KERK | MENU | BUFFETFORMULE | VERHUUR ZAAL | NIEUWSBRIEF | CONTACT
 
 
Het Restaurant Parnassus is open van 12.00 uur tot 14.00 uur, van maandag tot en met vrijdag.
 
Hieronder vind je het menu maar je kan ook kiezen voor de buffetformule.

Het vegetarische menu kan afwijken naargelang de oogst in Het Landhuis.

 
MENU VAN DE WEEK
-------------------------------------------------------------------------------------------------


MAANDAG 17 APRIL TOT VRIJDAG 21 APRIL

Maandag 17 april
Paasmaandag: het restaurant is gesloten.
 
Dinsdag 18 april
Dagsoep
Kipfilet met dragonsaus, gekarameliseerd witlof en gebakken krieltjes
Vegetarisch: gevulde tomaat met seitan, couscous en vruchten, tomatensaus en rauwkost
 
Woensdag 19 april
Dagsoep
Gehaktballetjes met venkelsaus en aardappelpuree
Vegetarisch: huisbereide pita met looksaus en rauwkost
 
Donderdag 20 april
Dagsoep
Lamsstoofpotje met taboulÚ en bulgur
Vegetarisch: pizza met quorn, tomaat en mozzarella
 
Vrijdag 21 april
Dagsoep
Vislasagne
Vegetarisch: seitanstoverij met peertjes en kroketten


MAANDAG 24 APRIL TOT VRIJDAG 28 APRIL

Maandag 24 april
Dagsoep
Casselribstuk met graantjesmosterdsaus, wortelstoemp en krokant lenteslaatje
Vegetarisch: vegetarische goulash met seitan, rijst en sla
 
Dinsdag 25 april
Dagsoep
Kalfsblanquette met zilveruitjes, jonge wortels, knolselder en natuuraardappelen
Vegetarisch: groentetaart met broccoli en bloemkool, tuinkers en tarwesalade
 
Woensdag 26 april
Dagsoep
Couscous royal met merguez, kip en lamskoteletten
Vegetarisch: pastasalade met noten en pitten, fruit en vruchten, yoghurtdressing
 
Donderdag 27 april
Dagsoep
Saltimbocca van kip met ratatouille van mediterraanse groenten en basmatirijst
Vegetarisch: courgettes in de oven en couscous met paprika en sojascheuten - tomatensaus
 
Vrijdag 28 april
Dagsoep
Marktvisje op Tha´se wijze met witloof en spelt
Vegetarisch: champignons, ui en selder op toast met gebakken witloof en salade met kaas
 
 
PARNASSUS, CULTUUR & ONTMOETING | OUDE HOUTLEI 122, B-9000 GENT | TEL +32 9 223 23 41 | WEBDESIGN LASON.BE

This site requires the Flashplayer, click here for free download.