WELKOM | DE KERK | MENU | BUFFETFORMULE | VERHUUR ZAAL | NIEUWSBRIEF | CONTACT
 
 
Het Restaurant Parnassus is open van 12.00 uur tot 14.00 uur, van maandag tot en met vrijdag.
 
Hieronder vind je het menu maar je kan ook kiezen voor de buffetformule.

Het vegetarische menu kan afwijken naargelang de oogst in Het Landhuis.

 
MENU VAN DE WEEK
-------------------------------------------------------------------------------------------------


MAANDAG 13 MAART TOT VRIJDAG 17 MAART

Maandag 13 maart
Dagsoep
Kippenbout met champignonsaus, rosti en salade met noten
Vegetarisch: Lasagne met pompoen en tempeh en gemengde salade
 
Dinsdag 14 maart
Dagsoep
Braadworst met stoemp en mosterdsaus
Vegetarisch: Overschotel met seitan en gebakken witloof
 
Woensdag 15 maart
Dagsoep
Moussakka met fetakaas en aubergines en salade van witte kool
Vegetarisch: Champignons met kruidenboter, pasta en paprika-raapjessalade
 
Donderdag 16 maart
Dagsoep
Zuurkool uit de Elzas met varkensvlees en aardappelen
Vegetarisch: Vol-au-vent van groenten en quorn met salade
 
Vrijdag 17 maart
Dagsoep
Vispannetje uit Oostende met puree
Vegetarisch: Quiche met broccoli, linzen, champignons, venkel en tomaat salade-koriander

MAANDAG 20 MAART TOT VRIJDAG 24 MAART

Maandag 20 maart
Dagsoep
Kalkoenschnitzel Milanese met pasta en mediterrane groenten
Vegetarisch: Blanquette met tofu, wortelen, champignons en peterseliepuree
 
Dinsdag 21 maart
Dagsoep
Kaasburger met aardappelen, erwten en wortelen
Vegetarisch: Tarwesalade met quorn, geroosterde groenten en broodkorstjes
 
Woensdag 22 maart
Dagsoep
Gegratineerde witloof met kaas en ham en knolselderpuree
Vegetarisch: Venkel - wortelsalade met quinoa, seitan en kikkererwten
 
Donderdag 23 maart
Dagsoep
Kalfsblanquette met tuinkers en rijst
Vegetarisch: Groenteschotel met knolselder en boerenkool en salade met noten
 
Vrijdag 24 maart
Dagsoep
Vis van de dag met zeevruchtensaus en duchesse aardappelen
Vegetarisch: Ovenschotel met zoete aardappel, pastinaak, seitan en rauwkost



 
 
PARNASSUS, CULTUUR & ONTMOETING | OUDE HOUTLEI 122, B-9000 GENT | TEL +32 9 223 23 41 | WEBDESIGN LASON.BE

This site requires the Flashplayer, click here for free download.